Artikel zum Schlagwort "Proteine"

naehrstoffe_eiweiss-proteine

Eiweiße, auch Proteine genannt, sind komplexe Naturstoffe und gehören zu den Grundbausteinen aller menschlichen Zellen. Sie sind aus Aminosäuren aufgebaute Makromoleküle und verleihen unseren Zellen Struktur. Als molekulare „Maschinen“ transportieren sie Stoffe, pump...

 
fleisch-fisch_ernaehrungsplan

Hand aufs Herz: Beherzigen Sie den wohlgemeinten Rat, mindestens einmal in der Woche Fisch auf dem Speiseplan zu haben? Vielen ist die Zubereitung zu kompliziert und daher ein Angang. Dabei ist ein leckeres Fischgericht oft mindestens so schnell auf den Tisch gebracht wie Nudeln oder Schnitzel. Das...

 
abnehmen-diaet_max-planck-diaet-diaetplan

„Jetzt ist Schluss!“ – das schwört sich so mancher beim Blick in den Spiegel, wenn die Hose mal wieder am Bund zwickt. Viele abnehmwillige Menschen sind sehr kurz entschlossen und wollen ihrem unbedingten Willen schnell Taten folgen lassen. Wie purzeln also die Kilos in k&uum...

 
trinken_sommersaefte-smoothies

Sie sind das gesunde und leckere Trendgetränk für den Sommer: Die dickflüssigen Smoothies zergehen auf der Zunge und geben uns ein gutes Gefühl bei heißen Temperaturen. Eigentlich sind sie fast als Zwischenmahlzeit zu sehen, denn Smoothies sind sehr gehaltvoll. Im Gegensa...

 
ernaehrung_vegetarier-veganer

Die weltweite Fleischproduktion steigt seit fünfzig Jahren kontinuierlich an. Dabei warnen Ernährungsexperten immer wieder, dass zu viel Verzehr tierischer Produkte ungesund sein kann. Ist es also besser, sie ganz von unserem Speiseplan zu streichen? Vegetarier und Veganer tun dies aus me...

 
trinken_buttermilch-gesund

Früher wurde die Buttermilch als reines Abfallprodukt der Butterherstellung angesehen und dieser folglich nicht viel Beachtung geschenkt. Etwas später konnte jedoch die durchaus positive Wirkung der Buttermilch auf die Gesundheit entdeckt werden, wodurch sie vermehrt als Badezusatz als ...

 
ernaehrung_fuenfmal-obst-gemuese-essen

Es gibt viele Menschen, die auf Paleo schwören. Viele erfolgreiche Sportler ernähren sich nach der Paleo-Diät, zum Beispiel der Profi-Golfer Brendan Steele, der bei der PGA-Tour mitspielt. Steele begann seine Karriere als Profi im Jahr 2005 und ernährt sich nach Paleo, um mit den...