Artikel zum Schlagwort "Buttermilch"

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Auf der Alm gehört es seit jeher als stärkende Erfrischung dazu: Ein Glas Milch – am besten sogar frisch gemolken bei der Stallbewohnerin. Aber auch wer gerade keine Kuh vor der Haustür hat, weiß genau, dass es das weiße Getränk in vielerlei Variationen in jedem...

 
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Nicht nur für uns selbst ist der Winter oft unbequem und ungemütlich, auch für unsere Haut ist die kalte Jahreszeit eine große Herausforderung: Der ständige Wechsel zwischen Minusgraden draußen und trockener Heizungswärme drinnen hat sie strapaziert. Bei den erst...

 
trinken_buttermilch-gesund

Früher wurde die Buttermilch als reines Abfallprodukt der Butterherstellung angesehen und dieser folglich nicht viel Beachtung geschenkt. Etwas später konnte jedoch die durchaus positive Wirkung der Buttermilch auf die Gesundheit entdeckt werden, wodurch sie vermehrt als Badezusatz als ...