Artikel zum Schlagwort "Aminosaeuren"

naehrstoffe_eiweiss-proteine

Eiweiße, auch Proteine genannt, sind komplexe Naturstoffe und gehören zu den Grundbausteinen aller menschlichen Zellen. Sie sind aus Aminosäuren aufgebaute Makromoleküle und verleihen unseren Zellen Struktur. Als molekulare „Maschinen“ transportieren sie Stoffe, pump...

 
trinken_glas-milch

Auf der Alm gehört es seit jeher als stärkende Erfrischung dazu: Ein Glas Milch – am besten sogar frisch gemolken bei der Stallbewohnerin. Aber auch wer gerade keine Kuh vor der Haustür hat, weiß genau, dass es das weiße Getränk in vielerlei Variationen in jedem...