Wellnessium Buch-Empfehlungen

Gemüse und Kräuter von A - Z: Das Katalogbuch zum Nachschlagen und Verwenden

Infos:

Autor: Victor Renaud
Verlag: Ulmer (Eugen)
Seiten: 220 Seiten
Typ: Broschiert
erschienen: 2007-03-06
Auflage: 1., Aufl.
ISBN: ISBN-3800149753
Bewertung:

Name des Autors: Renaud,Victor

Der moderne Einkaufshelfer Bewährte und robuste Gemüse und Kräuter stellt Frankreichs Biogärtner Victor Renaud hier detailliert vor.
Auch animiert er zum Ausprobieren von bei uns außergewöhnlichen Nahrungspflanzen wie verschiedene Melonen und Kürbisse, besondere Zwiebelarten oder auch Spargelerbse und Knollenziest.
Traditionelle und exotische Würzkräuter erweitern die Palette der schmackhaften Gartenpflanzen.

Seiten: 224
Einband: kart.
Fotos: 600 Farbfotos

 


Weitere Bücher zu diesem Thema

Herbst Winter Gemüse: Wohlfühl-Rezepte für kalte Tage
Sophie Lebot, Pascale Hédelin Alles über Obst und Gemüse. Erlebe deine Welt: Mit Kürbis & Co. durch die Jahreszeiten
Ursula Arndt Die Obst-Werkstatt
Deborah Madison Die Kochschule Gemüse: Rezepte - Methoden - Techniken
Angkana Neumayer, Alex Neumayer Tischdekorationen aus Obst und Gemüse zum selbermachen
Günter Pardatscher Der Winterschnitt von Obst- und Ziergehölzen: Grundlagen des Schnitts, System der Knospenerziehung, Schnitt von Stein-, Kern-und Beerenobst, Schnitt der Ziergehölze, Rosen, Hecken, Wundbehandlung
Anne-Katrin Weber Gemüseküche (GU KüchenRatgeber)
Hans-Werner Bastian Küchengarten: Gemüse, Kräuter und Obst aus eigenem Anbau
Sophie Lebot, Pascale Hédelin Alles über Obst und Gemüse. Erlebe deine Welt: Mit Kürbis & Co. durch die Jahreszeiten
Delphine de Montalier Gemüse & Gemüse: 120 saisonale Rezepte
Siegrid Hirsch Die besten Gemüse- und Kräuter-Smoothies: Wildpflanzen in den Mixer
Klaus Oberbeil, Christiane Lentz Obst und Gemüse als Medizin: Gesund mit den Vitalstoffen aus der Natur