Wellnessium Buch-Empfehlungen
Kräuter (GU Pflanzenratgeber)
Infos:
| Autor: | Karin Greiner, Angelika Weber |
| Verlag: | Graefe und Unzer Verlag |
| Seiten: | 192 Seiten |
| Typ: | Gebundene Ausgabe |
| erschienen: | 2008-02-13 |
| Auflage: | 2., Aufl. |
| ISBN: | ISBN-3833800461 |
| Bewertung: |
|
Kräuter sind wahre Multitalente! Minze, Thymian & Co. geben vielen Gerichten nicht nur den richtigen Pfiff, sie enthalten auch wertvolle Inhaltsstoffe mit wohltuenden Wirkungen. Außerdem haben Kräuter auch optisch ihren Reiz: Sie verwandeln Garten und Balkon in würziges Grün und bestechen durch bunte Blüten und betörenden Duft. Dieses Buch stellt in 200 Porträts die gängigsten und beliebtesten Küchen, Heil-, Blüten- und Wildkräuter ausführlich vor. Der Pflegeteil erläutert die richtige Kultur und zeigt in anschaulichen Arbeitsanleitungen, was man beim Gießen, Pflanzen, Düngen und Überwintern sowie beim Ernten und Konservieren von Kräutern beachten sollte. Den vielseitigen Möglichkeiten der Verwendung - sei es in der Küche, der Hausapotheke oder im Haushalt - widmen sich ein eigenes Unterkapitel sowie verschiedene Sonderseiten. Karin Greiner, Angelika Weber 192 Seiten Hardcover
Weitere Bücher zu diesem Thema
TEUBNER Verlag
Das große Buch der Kräuter und Gewürze
Karin Greiner, Angelika Weber
Kräuter (GU Pflanzenratgeber)
Michael Hoffmann
Kräuter
Ulrike Bültjer
Lexikon der Kräuter und Gewürze
Leonore Geißelbrecht-Taferner
Die Kräuter-Detektive: Von Brennnessel bis Zitronenmelisse den Kinderkräutern auf der Spur - mit vielfältigen Experimenten, Spielen, Bastelaktionen, Geschichten und Rezepten durch das Jahr
Marie-Luise Kreuter
Kräuter, Kräuter, Kräuter: für Garten, Balkon und Terrasse
Siegrid Hirsch
Kräuter-Rezeptbuch: Hausmittel & Salben, Säfte & Marmeladen, Kräuterwein & Liköre, Essig & Öl
Gerda Anger-Schmidt, Renate Habinger
Das Buch gegen das kein Kraut gewachsen ist: Kräuter und Gewürze von Augentrost bis Zimt
Jessica Houdret
Die große Enzyklopädie der Kräuter: Anbau, Pflege, Verwendung
Susanne Grüning, Heike Schmidt-Röger
Das alte Wissen der Kräuterfrauen: Die wirksamsten Kräuter- und Heilrezepte
Jennie Harding
Die Welt der Kräuter. Kräuteranbau, Küchenrezepte, Medizinische Verwendung
Elisabeth Engler
Das Sirup-Kochbuch Fruchtsirup, Blütensirup, Kräutersirup, Hustensirup und Kräuter-Honig. 160 Rezepte für jede Jahreszeit
